Empresa del sector gastronómico requiere 2 personas comprometidas y responsables para el cargo de Cocinero(a) o Auxiliar de Cocina en Pereira, sector Pinares. Perfil requerido:
- Formación como Cocinero(a) o Auxiliar de Cocina.
- Experiencia mínima de 1 año en labores de cocina (no se maneja atención a la mesa).
- Edad mínima: 22 años.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo, de lunes a domingo con un día de descanso entre semana. Horarios rotativos.
- Competencias: trabajo en equipo, comunicación asertiva, adaptabilidad, resolución de problemas, orientación al detalle y compromiso.
Funciones específicas del cargo:
- Apoyar en la preparación y mise en place de alimentos según recetas y estándares establecidos.
- Manipular adecuadamente los ingredientes, garantizando buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Ejecutar tareas de cocción, montaje y emplatado.
- Mantener la cocina ordenada, limpia y abastecida, cumpliendo con los protocolos de limpieza diaria.
- Recibir, almacenar y rotar alimentos, cuidando fechas de vencimiento y condiciones de conservación.
- Reportar novedades, faltantes o inconsistencias al jefe inmediato.
Condiciones laborales:
- Contrato a término fijo por 3 meses con posibilidad de prórroga.
- Vinculación directa con la empresa.
- Todas las prestaciones de ley.
- Salario: SMLMV + Auxilio de transporte.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Pregunta(s) de postulación:
- Tiene Medio de transporte o facilidades cuando tenga turno Tarde?