CAVERO

Empresa del sector alimentos solicita CAVERO, con experiencia en trabajar en ambiente frio.

FUNCIONES:

• Realizar la entrega de materia prima a las áreas de deshuese, porcionados, chuzos, apanados, empaque y de producto terminado.
• Realizar revisión de consumo de materia prima para garantizar que todas las áreas estén surtidas.
• Realizar el proceso de cargue y descargue del producto terminado del tunel de congelación, realizando almacenamiento en la cava
• Diligenciar y entregar diariamente antes de finalizar el turno los formatos establecidos al area de compras e inventarios como (liquidacion y trazabilidad de lotes, carga y descarga del tunel de congelacion
• Informar al líder inventarios y de calidad cuando se detecten no conformidades en las materias primas y productos terminados que puedan afectar la inocuidad de los productos.
• Realizar control de materia prima que se asigna a cada área con el fin de tener los datos correctos para liquidar el lote diariamente.
• Garantizar almacenamiento PEPS y control de inventario justificando las salidas y los movimientos incluyendo los desperdicios y mermas.
• Garantizar el recibo con peso y conteo, almacenamiento en cavas de materia prima, producto congelado, refrigerado y producto terminado, de forma correcta y ordenadaAtender las novedades que se presenten con cambios de producto y reempaque solicitados por el área comercial y logistica e informarlos al lider de inventarios.
• Realizar el control de las devoluciones del producto realizadas por los clientes; recibir, revisar el estado del producto y almacenar de forma correcta en las cavas.
• Realizar control de las cavas y garantizar que todo lo que se este ingresando este debidamente rotulado.
• Realizar inventario de producto terminado aleatorio, semanal y mensual según lo requerido por el area de compras e inventarios.
• Separar los pedidos de acuerdo a la planeación de la ruta para ser entregado al area logistica.
• Controlar la salida e ingreso de las canastillas de las cavas por medio del formato de control.
• Realizar proceso de tombleado.Tener en cuenta las observaciones y/o prioridades de los clientes.
• Realizar la entrega al area logistica del hueso y piel y entregar la informacion al area de inventarios.
• Velar porque las cavas y las áreas de trabajo permanezcan aseadas y ordenadas.
• Apoyar en las diferentes tareas requeridas por la operación cuando sea necesario.

SALARIO: $ 1.500.000+ AUX TRANS+PRESTACIONES SOCIALES

HORARIO: LUNES A SABADO

Tipo de puesto: Tiempo completo