Descripción del Puesto:
Estamos en búsqueda de un Manipulador de Alimentos para unirse a nuestro equipo. La persona seleccionada será responsable de asegurar la correcta manipulación y preparación de alimentos, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
Este cargo requiere:
° Que tenga experiencia con el tema dietético en hospital
° Que cuenta con el tema de las vacunas (En caso de tenerlas, la empresa le pude brindar pero es por cuenta propia)
Las funciones son las siguientes:
1. Preparación de alimentos: cortar, picar, mezclar, cocinar y presentar alimentos según recetas y normas establecidas.
2. Limpieza e higiene: mantener limpias las áreas de trabajo, equipos y utensilios, y seguir protocolos de higiene persona.
3. Almacenamiento y manejo de ingredientes: recibir, almacenar y rotar ingredientes y productos, asegurando su calidad y frescura.
4. Control de temperatura y tiempo: garantizar temperaturas adecuadas para cocina, almacenamiento y servicio de alimentos.
5. Uso de equipos y utensilios: operar equipos de cocina, hornos, freidoras, entre otros, de manera segura y eficiente.
Ofrecemos:
Un ambiente de trabajo dinámico.
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Salario mínimo legal vigente mas auxilio de transporte
Tipo de puesto: Tiempo completo
