El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
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Funciones del cargo:
Importante empresa ubicada en Sabaneta, solicita para su equipo de trabajo, bachiller o técnico/a en panadería para el cargo de panadero/a con experiencia de 1 año el sector panadero/a
Funciones específicas:
- Preparar masas según recetas establecidas, respetando tiempos de amasado, reposo y fermentación. - Hornear productos como panes, bollería y otros derivados
- Pesado y medición de ingredientes según fórmulas o recetas específicas.
- Verificar la calidad de los insumos antes de su uso, reportando cualquier anomalía.
- Manejar adecuadamente el equipo y maquinaria de panadería (amasadoras, batidoras, hornos, etc.).
- Realizar la limpieza del área de trabajo y de los utensilios, manteniendo el orden y la higiene constante.
- Conocimiento en preparación de masas
- Manejo de maquinaria de panadería (amasadoras, hornos, batidoras, laminadoras)
- Conocimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos
Horarios: lunes a viernes rotativos entre las 6:00 a.m. a 6:00 p.m.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Sabaneta.
Requisitos:
Bachiller o técnico/a en panadería
Experiencia de 1 año el sector panadero/a
Conocimiento en preparación de masas
Manejo de maquinaria de panadería (amasadoras, hornos, batidoras, laminadoras)
Condiciones oferta:
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