Garantizar la alimentación, implementación y aplicación del sistema integrado de gestión durante el desarrollo de los procesos garantizando procesos y productos que den cumplimiento a los estándares de calidad e inocuidad de la compañía.
Responsabilidades y atribuciones
Manejar, controlar y realizar seguimiento a la documentación del Sistema de Gestión integrado de la compañía.- Realizar apoyo en levantamiento o modificación de los procedimientos y demás documentación actualización y mantenimiento con las diferentes áreas.
- Desarrollar, dirigir y Participar de las actividades de capacitación definidos en el plan de capacitaciones de; BPM, Estándares de Calidad, Ejecución Sanitaria, HACCP y de los demás procesos de la compañía.
- Informar y realizar seguimiento oportuno a cualquier incumplimiento que se evidencie en los diferentes procesos que afecten la calidad e inocuidad de los productos, así como en el desarrollo de las actividades de todas las áreas de la compañía teniendo como base la normatividad legal vigente.
- Elaborar, custodiar y dar cumplimento a los compromisos asignados al cargo (archivos, informes, indicadores, formatos, seguimientos, acciones correctivas y de mejora, Reuniones, entre otros)
- Implementar, controlar y realizar seguimiento de las acciones correctivas y de mejora de cada uno los procesos de la compañía evaluando la efectividad en cada una de ellas
- Realizar acompañamiento a visitas de auditorías de autoridad sanitaria ICA, INVIMA, Misiones internacionales, proveedores, clientes, entes de control, entidades privadas y públicas,
- Participar de reuniones periódicas con los jefes de proceso para el análisis de indicadores y toma de decisiones.
- Realizar seguimiento a los compromisos de las reuniones del comité HACCP de la compañía
- Realizar acompañamiento en las auditorías internas de las unidades en Colombia.
Requisitos y calificaciones
Médica veterinaria zootecnista, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial, Microbiología o afines.- 3 años en la industria de alimentos, preferiblemente en el sector cárnico en sistemas de gestión de Calidad e inocuidad.
Competencias:
- Trabajo en equipo.
- Pro actividad.
- Pensamiento crítico.
- Capacidad analítica. Compromiso
Informaciones adicionales
- Una alimentación al día subsidiada (almuerzo)
- Médico en planta
- Fisioterapéuta en planta
- Ruta de transporte sujeta a horarios administrativos
Líder exportadora de carne bovina en América del Sur, Minerva Foods es más que una empresa global: somos una comunidad de profesionales comprometidos con la excelencia y la innovación. Nuestro proposito es seguir «creando conexiones entre personas, alimentos y naturaleza», actuando en más de 100 países y con operaciones en Brasil, Paraguay, Argentina, Uruguay, Colombia y plantas especializadas en ovinos en Australia y Chile.
Con una gestión sólida y estrategias innovadoras, modernizamos constantemente nuestras operaciones y buscamos los mercados más prometedores. Nuestro éxito se basa en una logística integrada, diversificación geográfica y productos de alta calidad, cumpliendo con los más exigentes estándares globales.
Minerva Foods en Colombia
En Colombia, contamos con unidades industriales estratégicamente ubicadas en Bucaramanga, SAN, y Cienaga de Oro, COR, desempeñando un papel fundamental en nuestra operación global. Desde aquí, llevamos carne de calidad al mundo, asegurando procesos sostenibles y oportunidades de crecimiento profesional para quienes quieren construir una carrera en una empresa en constante evolución.
Sostenibilidad y desarrollo profesional van de la mano
En Minerva Foods, la sostenibilidad es parte de nuestro ADN. Adoptamos prácticas responsables que promueven la preservación del medio ambiente, el bienestar animal y la transparencia en toda la cadena de producción. Con fuertes iniciativas de rastreabilidad, contribuimos para un futuro más sostenible y transparente.
Tu futuro comienza aquí
Nuestra presencia mundial se apoya en 46 unidades industriales, 23 centros de distribución y 17 oficinas internacionales, pilares que nos permiten suministrar productos sanos y nutritivos a clientes de todo el mundo.
Si buscas desafíos, crecimiento y un entorno dinámico, este es el lugar para ti. En Minerva Foods, valores como la Orientación a Resultados, el Compromiso, la Sostenibilidad, la Innovación y el Reconocimiento guían nuestra cultura. Aquí, fomentamos la excelencia, promovemos el desarrollo profesional y generamos impacto real.
Ven y sé parte de nuestro equipo. Juntos, seguiremos transformando el mercado de proteínas a nivel global.