Estamos en búsqueda de un sushero con experiencia para unirse a nuestro equipo.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en preparación de sushi y cocina japonesa.
- Conocimiento en cortes de pescado, arroz para sushi y manejo adecuado de alimentos.
- Agilidad, limpieza y excelente presentación de los platos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.
- Trabajo en equipo, responsabilidad y buena actitud de servicio.
Funciones principales:
- Preparar rolls, nigiris, sashimis y demás productos de la carta.
- Mantener los estándares de calidad, frescura y presentación.
- Apoyar en el control de insumos y almacenamiento adecuado.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Ofrecemos:
- Vinculación estable.
- Buen ambiente laboral.
- Crecimiento dentro de la empresa.
Tipo de puesto: Tiempo completo